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2007年公司创始人王华、张秀梅夫妇,在重庆解放碑七星岗,用一个移动式推车做成的烧烤架,开启了他们艰辛而又传奇的创业之路---做烧烤。因当时没有太多品牌意识,甚至没有想过应该给自己的烧烤小摊起个名字,结果还是被主动要求给他们做报到的《新女报》记者给他们安了一个“无名烧烤”之名,这就是“神伙烧烤”的雏形。后来为了正规经营和发战壮大,夫妇俩将小小烧烤摊迁移到南平东路,并咬牙租下了一间40平米左右的街边店,正式给自己烧烤事业取名为“神伙烧烤”。这一做就是11年。因为两人专注烧烤,且一直坚持食材新鲜、环境卫生、菜品味道鲜美等服务理念,受到顾客的广泛认可。 随着生意的持续火爆和团队的不断扩大,王总和张总决定成立公司来搭班子、建流程、立标准。2016年“神伙禾唯餐饮管理有限公司”应运而生,建立了配送中心,同年新开了南坪形象店,请专业团队来推行4D厨房管理和大堂标准化流程管理。2019年神伙正式引入专业的定位咨询公司和落地营运管理专家团队,全新梳理品牌定位和公司落地运营管理,启动旗舰店,致力于成为中国知名、重庆第一的烧烤品牌。
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