岗位职责：

1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

2、负责厨房内的清洁卫生与安全；

3、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优；

4、领导安排的其他工作。

任职条件：

1、身体健康，初中以上学历，30-55岁；

2、三年以上厨师工作经验，擅长做各种川菜菜式，会白案；

3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；

4、有厨师证者优先。

五险、包吃包住、单休

1、负责食堂的厨师工作，保证食品安全卫生。

2、上级领导安排的其他工作。

任职要求：

1、有厨师2年以上的工作经验，身体健康；

2、有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力；

3、入职需提供健康证和体检报告；

福利待遇：

月休5天，包食宿，月薪6000-7000.

2 负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4 负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6 精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优；

7       有从事过厨房工作经验者优先；白案优先

2、熟练掌握烹饪技术，有一定的相关工作经验。

2、着装整洁，注意个人卫生。

3、具有吃苦耐劳的工作精神。

​补充说明：

具体薪资可面议

1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品；

2.保证其出品质量与出品速度；

3.服从上级领导的安排，积极配合工作；

任职资格：

1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；

2.勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

1、各岗位基础知识学习：切配、打荷、煎炸类产品制作

2、协助厨师的其他工作的完成；

二、任职要求：

1、年龄在18-45岁；

2、有意愿在餐饮行业长期发展并有所建树；

3、能接受高强度的学习工作及轮班制；

4、具备良好的服务心态；

三、薪资待遇：培训期5300元/月，转正6500-8000元/月，入职第二月开始购买五险，包吃包住，提供丰富的营养餐。

上班地址 ：重庆乡村基各个门店就近安排！

2.熟悉每道菜品的制作技巧；

3.严格按照标准进行菜品制作，保证菜品质量；

4.负责培训和监督所属砧板打荷人员的工作；

5.负责自己区域的厨具卫生，定期对相关工具做好保养工作；

6.积极参加培训，能及时吸收新的菜品制作流程与工序；

7.开工前做好准备工作，收工后做好所属区域的卫生工作，并做好安全检查；

8.完成总厨交代的其他工作。

补充说明：

1.身体健康，能吃苦耐劳，踏实肯干；

2.能吸纳客人意见，对菜品进行调整，研发创新菜品，熟悉川菜、融合菜等；

3.工作积极主动，耐心细致，责任心强，善于沟通，富有团队合作精神；

4.20-45岁，有大型餐饮公司后厨工作经验优...

2、对食品安全、菜品品质和食品成本、安全消防等承担重要的责任。

任职资格：

1、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新；

2、为人谦和、吃苦耐劳；

3、拥有较高的烹饪技术；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

5、持有健康证。

1. 负责厨房内的清洁卫生，保持各机械设备及用具、场地的清洁卫生; 

2. 负责各类牲口宰杀、和蔬菜切割、清洗和分类等粗加工工作，并协助完成每天烹饪工作; 

3. 负责食品的细加工，要求选配适当、节约原料，做到物尽其用;

4. 做好饭堂的防火防盗工作，严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关; 

任职条件：

1. 仪容整洁，制服整齐，讲究个人卫生必需要会红案和白案；

2.持有健康证。

包吃住

1. 擅长毛血旺、水煮鱼等系列调味品菜系。

2. 负责开发新的产品应用，并进行产品应用实验、组织样品展示和品尝，对产品的应用研发提出相应的改善方案。

3. 应公司指派，协助销售跟进和开发各类客户，为客户提供应用技术支持，协助销售团队完成新产品测试和推广，及时满足客户的应用需求。

4. 与销售共同到各类专业展会调试产品或应用产品，并进行技术交流。

5. 协助进行分析竞品，必要时进行独立的新产品研发，并根据客户反馈结果确定解决措施，逐步提升产品竞争力。

6. 完成上级领导安排的其他任务。

其他要求：

1、23-48岁，有1年以上厨师、火锅店操作技能及经验，中专及以上学历，中餐、火锅、串...

1、遵守公司的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景：高中以上学历；

2、有3年以上凉菜工作经验；

3、培训经历：参加过厨艺方面的专业培...

1.根据每天经营情况，做好食品品种安排和产量计划

2负责所有红案品种的计划安排。

二、任职要求：

1.男，年龄45岁以下，初中及以上学历。

2.根据每日菜源，协助厨师长制定每周菜谱。

3.切配好每餐荤、蔬菜并适时烹调；烹调时检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮；热菜菜品做到色香味俱全，保证菜品品质。

4.具备3年以上红案经验，大型连锁餐饮、团膳餐饮工作经验优先。

5.大锅菜炒制技术佳，能研发新菜品。

6.领料合理，减少浪费，增进效益

7.繁忙时配合打餐、大扫除的清洁卫生。

8.踏实认真，责任心强，具有较强学习创新能力。

三、工作时间：

工作时间：早7:...

2、厨艺优秀者工资可再议

1、遵守公司的规章制度；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

5、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

岗位职责：

1、遵守常规的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景，学历不限

2、3年以上厨师岗位工作经验，有川菜江湖菜工作经验者优先；

3、培训经历：参加过厨艺方面的专业培训...

（1）在中央厨房室经理及领班的领导下负责产品制作，保证出品质量；

（2）熟练掌握各种烹饪技术，帮助员工提高业务水平；

（3）合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用，保持良好的毛利率；

（4）定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作；

（5）每日按照生产计划进行生产；

（6）检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生；

（7）检查厨房设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况；

（8）检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺；

（9）负责执行员工培训，全面提高厨房的出品质量。

任职要求：

（1）有中餐厨师证优先，熟...