管事部主管

岗位职责

岗位职责：

1.有效的和上级或团队沟通

2.跟进运营，贯彻执行所有厨房已确定的卫生标准，厨房设备和用具

3.预备每天清洁用品的申请和盘点

4.控制和避免设备的损坏和清洁用品的损耗

5.完成酒店管理层交代的其他任务。

6.积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。

岗位要求：

1.高中毕业，最好是相关专业学校毕业。

2.4年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅管事部管理经验。

3.计算机基本的软件知识。

4.能够指导和管理小组工作。

5.能够领导自己的员工。

6.能够完善必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

7.身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。

8.遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。